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第二卷 第八十四章 准备(二)[3 / 4]

就这么成功。

卢山尝了尝,皱着眉道:“我大清泱泱大国,这种粗劣之物如何拿来招待外使?”

我笑笑:“那依卢师傅之意,宴会之上该做些什么呢?”

卢山傲然道:“自是该向那些番人一展咱们中华几千年传下来的精湛厨艺。”

从小厨房出来,袭人小声地道:“主子,奴婢觉得卢师傅这次说的很对。”

“嗯,”我点着头道:“难得他能说出自己的想法。”

袭人道:“主子真打算用‘牛排’和‘薯条’宴客吗?”

我点点头,袭人嘟囔道:“可那两样东西看起来也太粗糙了。”

我笑笑不语,回到正殿,我画了几张简单的西餐餐具样式叫袭人送去铸造司,袭人虽是一头雾水,便还是去了,人要衣装,食物也是一样。

大概是昨夜顺治留宿的原因,妃嫔们来请安的时间晚了许多,她们好像约好了一样在午膳前赶到,我不禁失笑,看来只经过短短的一天,卢山的大名便已经传出去了。

过了两天,那些餐具便制好了,我立刻带着那些用纯银打造的餐具跑到小厨房去,让我没想到的是,仅两天时日,卢山居然发明了一种新式牛排,将牛肉中间掏空,塞入打成泥状的鸡肉,用铁网夹着在明火上烤,配上卢山特制的香茹汁,真的是外焦里嫩,鲜香无比。

我挑了一只几近全白的瓷盘,将牛排放入,以洋葱配菜,边上放着些许薯条,倒上一点番茄酱,以香菜点缀,卢山又用冬瓜雕出两朵玉兰花,摆在盘上,整道菜显得即精致又素雅,袭人吞着口水道:“这么一弄,立刻让人好想吃哦。”

我笑了笑,朝着卢山道:“卢师傅,从现在起,你便回御膳房去,与其他御厨共同研究宴请英使的菜式,务必使那些外来使节们吃掉舌头才好。”

卢山愣道:“娘娘不是要以‘牛排’待客?”

我说道:“先以‘牛排’待客,是为了显示我大清尊重来使,后上以中华美食,一来可以展示我国的饮食文化,二来可让来使相互对比一下,如若中华美食更加可口,自是给我大清张了脸面的。”

卢山等人这才恍然大悟,小陶子道:“原来娘娘是这个意思,那咱们在做牛排的时候故意往坏了做些,自是更能衬出

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