苏莞架不住他的烦人，便准备先做给他吃。
现在离过年还有两个多月，为时尚早了，先慢慢把市场打开再说。
“这是你要赚银子开饭馆，那你就得出力气，我教你赚钱的法子，教会你以后，你就得自己挑大头，行不?”
苏莞崇尚授人以渔，她可以帮忙，可以插手，但是这生意他要做，他就得自己多吃点苦。
“我知道，我和你学，等我学会了以后，你就在边上监督我就行!”
苏昀拍拍胸脯，一副不怕吃苦的样子。
“行!”
苏莞开始揉面，沙琪玛要想做的松软可口，不易碎，那这里头的讲究可多呢。
比例要对，面粉，鸡蛋，还有泡打粉，加多少水，那都是有比例的。
为了达到精准，苏莞还特意用秤称面粉的重量。
苏昀听的认真，还拿纸笔在旁边记录她说的话，那模样给苏莞都逗笑了。
“四哥，这些都是熟能生巧，又不是死记硬背，你记它干啥?”
“那我这不是头一回吗?我肯定得记好了吖!”
苏宸他们好奇，进来跟着一起学，连江遇都进来了，坐在灶门口帮着看火。
他看苏莞揉面的时候，小嘴叭叭的，时不时还和苏昀皮两句，手上的面粉不小心蹭鼻子上，看着十分俏皮。
苏莞一转眼就看江遇坐在对面盯着自己一动不动的看，眉眼带笑。
心里头咯噔一下，连忙避开他的目光:
“你这么看着我作甚?我脸上有脏东西?”
江遇点点头，指了指自己的鼻尖示意她，嘴角的笑意更浓了。
苏莞下意识一抹鼻子，结果适得其反，沾的面粉更多了，整个鼻子周围还有嘴边都白了。
苏昀看着她哈哈大笑:
“莞莞，你好像唱戏的!”
三哥苏宸和五哥苏奕也在无声的笑着，苏莞一抿嘴，心想算了，就这样吧！
揉好第一团面，她又教苏昀把它擀薄，把擀面杖给他，让他自己上手。
光滑的面团被鸡蛋黄染成淡黄色，她在旁边看着，感觉差不多了就叫停，然后又教他切成细条条。
之后又是熬糖，火不能太大，不然的话糖就会糊掉，是苦的。
江遇一个劲往灶堂扔柴火，把火烧的老旺了，这可不行。
“江遇，火小点!”
江遇闻言，听话的把柴退出来几根。
“不行，
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