”
她听见青柠的话,从账簿里抬起头:“让他去花厅等会儿,沏壶茶过去。”
青柠应了声,司兰容阖上账簿,对房嬷嬷道:“这俩月,厨房的支出超过往年,我瞧着这账本上写的蔬菜价翻了一番。”
房嬷嬷应道:“回少夫人,这京城里的物价本就比东洛城高,这入了冬的蔬菜,更是比金子还贵,咱们这还是量大的,菜农给了折扣,要是买得少了,那比这还要贵上一倍去了。”
“奴婢不敢糊弄少夫人,少夫人若不信,大可派人出去问问价。”
司兰容轻笑:“您别紧张,外头什么行情,我心里也清楚,您办事我放心。”
“明年这个时候,这笔开支也就省了。”
房嬷嬷也听说了夫人种温泉菜的事,外头的人都说这事成不了,大把大把的银子砸下去,也没见个影。
但当家主母如此说了,她这个做下人的心里只有激动,盼着主子好,她们也能跟着好。
司兰容拨了款给她,房嬷嬷就先退下。
司兰容换了身衣裳,才去花厅见段昌平。
段昌平比半月前又瘦了一些,脸也黑了,衣裳穿的是布衣,边上还沾着泥土。
一双眼睛倒是又黑又亮。
“少夫人安好。”
“段管事请坐。”司兰容抬手示意,“这段时间辛苦了,瞧着你又清减了不少。”
“一切都是应该的。”
段昌平笑了下,连忙拿起案桌上的一个小匣子,又从袖子里拿出一本账簿递给司兰容。
“这是此月山泉水的盈利和账本,请少夫人过目。”
段昌平掌管着山庄,除了种菜和搭棚、修渠这类事情外,他也负责山泉水供应的事,账簿也由他打理,司兰容只负责定价和每月查账。
所谓用人不疑,疑人不用,段昌平是要走官路的人,不论大小,都要学着打理经营,更要深谙其道,以免遭人算计。
这些事虽然看起来微不足道,可往往就是一些细节能决定成败。
光禄寺本就是肥差,身边捞油水的人比比皆是,若他连基本账目都弄不清楚,将来随随便便一笔贪污罪,就能将他拉下来。
司兰容颔首,接过账簿翻看起来。
账目清晰,是按照她教授的方式记录,每一页都是不同的铺子,下面记录着时间,哪月哪日送了多少山泉水,再写明收入
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