两文钱请一个大婶又去帮他买了一碗安家摊子上的米粉。
都说人比人气死人，货比货得扔，尝过安家的米粉后，妇人方才吃剩下的那半碗米粉就再也吃不下去一口了，反而在安家买的那碗被她吃的汤都喝完了。
两人又凑一起嘀嘀咕咕了好一阵，这才离开。
之后的两天又有不少人前来询问，不过依旧没有下手的。
红玉和雨顺每日都会将当天的情况告知小七，她倒是也不担心，毕竟这学费不便宜，大家谨慎些也正常。
倒是她这边，酸辣粉已经做出来了，这几日每天都带着大家在试味道，只等摊子上腾位置。
只是让她没料到的是，这位置到最后竟是腾不出来了。
就在收徒木牌挂出去的第七日，一开始来询问的男子再次登门了。
一听对方连银子都带来了，雨顺当即和人签了合约，将这事定下来。
男人叫陈才，将这事定下后便没离开了，就这么留在摊子上帮忙打下手。
也不知客人们是不是这些日子被对面摊子上的米粉荼毒的受不了了，这日摊子上的生意格外的好，一些之前流失的老客户都回来了。
陈才跟着在摊子上忙碌了一天，忙的满头大汗，偏他还高兴的紧。
大抵是看摊子的生意好，觉得自己的选择没错，看到了希望吧！
晚上当雨顺将那陈才的三十两银子的学费带回家来交给安大山时，他当即就震惊了，没想到他不过是忙着扩建大棚，几日没管摊子上的事，小七居然又给了他这么大的惊喜。
“乖乖，这要是每天都能收一个学徒，那我们还摆啥摊啊！光收学徒都能赚的盆满钵满了。”
小七对此不置可否，现世还真有人靠收学徒卖配方买房买车，实现财富自由的。
陈才在摊子上学了两日后，煮粉的技术便还算熟练了。
小七不想将人带到家里来，便让安大山花五两银子去外面租了个院子，安排他开始学米粉，调料和汤底的制作。
熬制汤底得每日的卯时初就开始，因为有宵禁的关系，所以陈才得一起住到院子里。
有了他跟着帮忙，红玉倒是乐得轻松，估摸着他和雨顺将准备工作都做的差不多了她才起身跟着去摆摊。
晚上回来杀鸡，备菜，炒油辣椒，做米粉那些也有人干，跟找了个帮
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